Descripción

Los mecanismos de transporte activo, principalmente en el duodeno y el yeyuno, absorben la mayoría de las proteínas como sus productos de descomposición, los aminoácidos. Casi todas las proteínas (entre el 95 y el 98 por ciento) se digieren y absorben en el intestino delgado. El tipo de transportador que transporta un aminoácido varía. La mayoría de los transportadores están relacionados con el transporte activo de sodio. Las cadenas cortas de dos aminoácidos (dipéptidos) o tres aminoácidos (tripéptidos) también se transportan activamente. Sin embargo, después de entrar en las células epiteliales absorbentes, se descomponen en sus aminoácidos antes de abandonar la célula y entrar en la sangre capilar por difusión.