Descripción
Parece que el trabajo con el microbioma aborda patrones profundos de comportamiento y personalidad. También sabemos que los estados de ánimo pueden ser transitorios; utilizamos el término "cambio de humor" para hacer hincapié en los tipos de estado emocional que cambian rápidamente y, a veces, de forma muy drástica de un estado a otro. Oímos hablar de la frecuencia con la que se regeneran determinadas células del cuerpo: sabemos que las células del sistema digestivo se reemplazan a sí mismas con relativa rapidez, especialmente en comparación con otros órganos. Hablamos del microbioma como un órgano, pero es un órgano que puede cambiar drásticamente con una rapidez asombrosa, sólo por comer alimentos diferentes. La microbiota puede reorganizarse en cuestión de minutos para hacer frente a cualquier alimento que se esté ingiriendo en ese momento. Por lo tanto, el estado de ánimo es a menudo un reflejo inmediato de la manera en que el microbioma trata lo que se acaba de consumir.
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